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親子でウィンナー作り(ふれあい交流会)

すくすくパーク委員会(別府)主催で
黒豚あらびきウィンナーでおなじみの鹿児島協同食品㈱を招いて
手作りウィンナーにチャレンジ!!!
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48名の親子が参加しました。

豚ミンチ、調味香辛料(お好みでハーブや黒こしょうも入れます。)をよーくこねます。
初めは、気持ち悪がっていた子どもたちもだんだん、グニュグニュ感にはまっていました。
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羊腸にしっかりこねたミンチを専用機材で詰めます。羊腸がやぶれないように真剣!!!
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d0101847_12503910.jpg75度くらいのお湯で20分間ボイルし           出来上がり
d0101847_1257574.jpgd0101847_12585981.jpg自分で作ったウィンナーをとってもおいしそうに食べていました。

by blocktusin | 2009-08-24 13:01 | 子育て・平和 | Comments(0)

親子水辺観察会(三重)

8月10日 三重町の松尾川で親子水辺観察会が開催されました。
当日は、前日までの雨のため水かさが増し、いつもの穏やかな川ではありませんでしたが、無事に観察会が行われました。

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いつも自分達が遊んでいる川にいろいろな生き物がいることにびっくり!
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川の生き物を知ることにより、地球の氷河期まで繋がるスケールの大きな話に感動しました。
本当にいい機会を与えていただき感謝ですとの声をいただきました。  

                                  三重コーディネーター

by blocktusin | 2009-08-19 12:23 | 子育て・平和 | Comments(0)

コープうすき 夏まつり 

7月18日(土)コープうすきにて 夏まつりが開催されました。
臼杵の祇園まつりの最終日ということもあって、とてもにぎやかなまつりとなりました。
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地域の方も毎年楽しみにされている神楽。迫力満点!お祭りに花を添えてくれました。

コープ委員会の皆さんも出店してくださりありがとうございました。(佐伯コーディネーター)

by blocktusin | 2009-08-19 12:17 | 店舗委員会 | Comments(0)

夏休みこども企画~きつき店舗委員会~

8月5日(水)本町2Fで『夏休みこども企画』が開催されました。
牛乳パックを使って工作をしました。(絵合わせキューブとパタパタくん)
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一生懸命に取り組んでいました。
大胆に書く子・細かく書く子・ハートの絵・クローバーの絵・ポケモンの絵・・・・・
みんなそれぞれ個性があり、上手に書いていました。
こどもたちの集中力・想像力には、驚かされました!!
最後は、みんなで記念撮影です♪♪
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こども達の笑顔に癒されるひと時でした。       きつきコーディネーター

by blocktusin | 2009-08-17 13:57 | 店舗委員会 | Comments(0)

乙津川親子水辺観察会

8月3日11時・・・受付中に雨がパラッと降ってきました!
でも、みんなの想いが通じたのか、すぐにカラッと良い天気になりました。
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うみたまごの星野先生・高野先生が来てくださり、挨拶の後、早速わんど(本川とつながった水が淀むところ)へ移動です。
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乙津川の水辺の楽校(がっこう)という今回の観察会場所は、海にわりと近く、潮の影響をうけるというので、中潮を選び、12時半の干潮時までいっぱい自然を体感しました。
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カメラや携帯に、子どもと小魚を一緒に写したりして・・・夏休みの自由研究に役立てていただける・・・かな?

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川に住むメダカと海に住むハゼやキスの仲間も一度に見ることができ、川遊びの楽しみ方も広がりました。
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ケガも無く、ほんとに良かったです。
総勢96名での楽しい時間を作ってくださった委員会のみなさん、先生・・・ありがとうございました。                            二目川コーディネーター

by blocktusin | 2009-08-17 13:20 | 環境・福祉 | Comments(0)

ベップハーモニカクラブ(BHC) ひばり

メンバー5名(70歳以上)でハーモニカの練習をしています。
アンサンブル(ソプラノ・バス・コードハーモニカ)で
今回は、「思い出のアルバム」を練習しました。
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9月13日(日)「ありがとう 別府センター」秋まつりに
ハーモニカ喫茶コーナーで演奏予定です。(おいしいケーキ、コーヒーを用意しています。)
あたたかい、素敵なハーモニカのハーモニーをおたのしみに !!
 練習後は、コープ商品の試食会 いなり・おし寿司もずくスープ野菜サラダなど
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盛り付けが美しく、味もとってもおいしかったです。
生協の錦糸たまごは、ふんわりでおすすめ(メンバーの方皆さんより)

by blocktusin | 2009-08-17 12:45 | くらし・文化スポーツ | Comments(0)

夏休み・親子自然観察会(駅館川にて)

8月8日(土) 宇佐市の駅館川にて、水生生物の観察会を行いました。
講師として、「うみたまご」の星野さんにいろいろお話をうかがいました。
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親も子供たちも持参したアミで楽しいそうに真剣な様子で魚を探していました。

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魚に興味のあるお子さんたちは、星野さんに専門的な質問をしていました。
夏休みの自由研究になるといいですね~
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環境委員さんの声・・・打ち合わせで最初はどうなることやらと少し不安でしたが、実施してよかったなと思いました。

暑い中、委員のみなさん、参加者の組合員さん、お疲れ様でした(^o^)/ (宇佐コーディネーター)

by blocktusin | 2009-08-17 12:40 | 環境・福祉 | Comments(0)

米粉パン作り!

夏休みも半ばを過ぎ、子どもたちのお昼ごはんを作るのに、苦労していませんか?

大分市米粉料理教室開催支援事業の一環で、食生活委員会が、7月21日に
「米粉パン」を作りました。
いつものパンと違った触感、中はモチモチッ・外はパリッ!
ご家庭でも、味わってみませんか?

d0101847_10514244.jpg材料(12個分)
A(・米粉パンミックス粉  300g  ・砂糖  12g
       ・食塩  5g  ・ドライイースト   6g)
バター      20g  水        120g
牛乳       120g  
中に入れるお好みの具(チーズやベーコンなど)  
作り方  ① ボールにAの材料を全部入れて、やさしく、でもしっかり混ぜ合わせます。
         混ざったら、水と牛乳を入れよくこねます。(こねすぎ注意)
      ② 生地がまとまったらバターを入れ生地になじむようにこね、次に叩きつける
        ように打ちます。
        生地が滑らかでしっとりなったら生地の出来上がりです。

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      ③ 生地をスケッパーで分け、めん棒でのばし、その上に具(今回は「たかな」
         と「あんこ」でした)をのせ、端からとじていきます。
      ④ 形を整え、38~40度で30~50分発酵させます。(夏場はクーラーの
        ないところだとすぐ発酵すますよ)1.5倍位ふくらむので、間隔をあけて
        並べてください。

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       ⑤ オーブンを190度にセットし、余熱後20分程度焼きます。(それぞれの
         家で焼き加減が違うと思うので、注意してください)

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 出来上がり!
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最後は、皆さんで美味しくいただきました。
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体にも良い、米粉を使った料理で暑い夏を元気に楽しく乗り切りましょう!
 ・・・是非チャレンジしてみてくださいね。        二目川センター コーディネーター

by blocktusin | 2009-08-14 12:23 | 食・商品 | Comments(0)

コープつくみ 夏まつり

7月4日土曜日 コープつくみにて夏祭りが開催されました。

カキ氷やカットフルーツの模擬店のほかに、ビンゴ大会やお楽しみ抽選会、宗麟太鼓の演奏等がありました。
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大人も子どもも真剣なビンゴ大会!

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迫力ある太鼓の響きでした。

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コープつくみの店舗委員会の皆さんです。 まつりの準備から当日までおつかれ様でした。

ご来場くださった組合員の皆様、ありがとうございました。(佐伯コーディネーター)

by blocktusin | 2009-08-12 12:09 | 店舗委員会 | Comments(0)

七夕まつり(日田)

8月7日(金)日田センターで子育て委員会による七夕まつりを行いました。
6家族と4名の委員でおまんじゅう作りと短冊に願いを書いて笹に飾り付けました。
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いつもは勉強とドラムが得意な兄弟ですがこの日はおまんじゅうを一生懸命作りました。
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蒸し器で出来上がったおまんじゅうと牛乳パックで形どったおにぎりが上手に出来ました。
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こよりをよって短冊に願いを書いて飾り付けが出来ました。
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みんな楽しい半日を過ごしました。                   
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願いが届くと良いですね。                    日田コーディネーター

by blocktusin | 2009-08-12 10:50 | 子育てひろば | Comments(1)