人気ブログランキング |

杵築エリア 巨峰 産地見学

杵築エリア 2016年8月26日 らいふ委員会の皆様と 巨峰 の産地見学に行きました。

宇佐神宮近くの豊後高田市呉崎 にある、”和泉農園”。

和泉 陣 様にお話を伺いました。

昔は、海底だった場所を農地にし、ミネラル豊富な土で育った巨峰!!
ビーチにいるかのような、サラッサラの砂。

今年は、雨がほとんど降らなかったので、糖度が高く、今までにないほど甘く育っているそうです。

d0101847_12283661.jpg


剪定をし、最終的に3割くらいが良いブドウとして残る。

d0101847_1235282.jpg


たぬき、カラスなどによる被害が絶えない。
ただ、共存共栄していかないといけないと、心を広くお持ちでした。
たぬきが滑って登れないように、木にビニールを巻く対策をしているそうです。

宝石のようにきれいな”シャインマスカット”!!
上海にも出荷され、高額で取引されているようです。

d0101847_12364054.jpg


いつもおいしいブドウを作ってくださりありがとうございます。

日出・杵築 コーディネーター

by blocktusin | 2016-08-31 12:52 | 組合員活動 | Comments(0)