コープパーティー in 別府店
「高原&フレンドリーバナナ」で有名なサミット神戸合同物産様
関西弁に惹きつけられながらバナナが手元に届くまでを分かり易く説明頂きました(^^)
バナナの食べ比べではそれぞれの味の違いにビックリ!!
そして熟れ具合によって栄養も変わるらしく、青いとアンチエイジングに、熟していると抗癌効果も期待できるとのこと…
みなさまもお好みのバナナに出会えたことと思います
お次は「岩国れんこん」の広中食品様
軽快なトークで笑いを交えてのお話を楽しく聴かせて頂きました(○^^○)
レンコンの育ち方から収穫の仕方などをお話し下さいました!!
色々なレシピ提案もしていただきました♪
レンコンは切り方で食感も変わるということで、輪切りだと柔らかく、縦切りだとシャキシャキの食感を残せるようです!
ぜひ毎日の食卓に活かしていきたいですね
遠方からお越しいただいたサミット神戸、広中食品の両担当者様、
当日お手伝いいただいたエリア委員のみなさま、ありがとうございました!!
★★別府コーディネーター★★
by blocktusin | 2015-11-03 12:46 | 食・商品 | Comments(0)