産地見学(商品委員会)
午前中は大分市古国府にあります「全農おおいたミートセンター」にお邪魔しました(*^^*)
冷凍、冷蔵肉の違いや加工方法を分かりやすく説明して頂きました
午後からは「戸次新鮮野菜組合」です
ふらいる、臼杵、津久見店で並んでいる産直野菜です(^^)!
まずは、お部屋の中でこだわり野菜のお話を伺いました!!
委員さん達も「なるほど~☆」とお話に真剣に聞き入っていました
それから畑の方へ移動して見学です→→
広い土地に点在しているハウスや路地での生育を見せて頂きました!
こちらで作っているトウモロコシは糖度が18度だそうで、偶然にもこの日が初出荷ということでした☆試食させていただきましたがとても甘くておいしかったですっ(^^)
お忙しい所対応して頂いた首藤さん、ありがとうございました
☆別府コーディネーター☆
by blocktusin | 2015-06-03 11:16 | 食・商品 | Comments(0)