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塩こうじをつかった料理  ゆうゆうクラブ

ゆうゆうクラブで  塩こうじをつかった料理  に挑戦する♪ との情報を聞きつけて、ちょっとお邪魔してみました060.gif

今や良く耳にする 塩こうじ
色々な料理に使える万能調味料らしいですよ003.gif

今回は 塩こうじパエリア  ブルスケッタ(イタリアンガーリックトースト)  甘酒フルーツポンチ に挑戦しました056.gif

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とってもおいしくできました056.gif056.gif056.gif

塩こうじ ~ 野菜にまぶしたり漬け込んで漬物に・・・ 野菜はもちろん、お肉や魚に揉みこんで、蒸したり焼いたりするだけで、素材の味を引き出しておいしく頂けます003.gif

ぜひお試しあれ058.gif

佐伯コーディネーター

by blocktusin | 2011-06-29 12:23 | 食・商品 | Comments(0)