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夏はさっぱりご飯!ちらし寿司を作りました

毎日暑いですね~058.gif
こんな日はさっぱりとした、「ちらし寿司」なんかどうでしょう?
「しきど」コープ委員会の皆さんが、彩りもきれいに「ちらし寿司」を作りました。。。


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おし寿司の中身は、「ぜんまいの煮物」です。「おし寿司」と聞くと、しめ鯖のバッテラのイメージでしたが、お惣菜を入れたお寿司もあっていいんだ、とちょっとビックリ005.gif
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錦糸卵と山椒の葉を飾って、こんなにきれいに出来ました037.gif037.gif037.gif
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日水加工のちりめんを使った「きゅうりの酢の物」「甘酒まんじゅう」「パプリカとゆで卵のサラダ」も加わって、彩りもとてもきれいで、食欲の落ちるこの季節にぴったりのお料理が出来上がりました011.gif

「しきど」の皆さん、この夏も楽しくのりきりましょうね~058.gif058.gif058.gif
                          はたけなか コーディネーター

by blocktusin | 2010-08-10 12:40 | 組合員活動 | Comments(0)