くみかつブログ

産直みつせ鶏のおいしい鍋食べつくし〜二目川コープエリア企画〜

2019年最初の企画は1月22日（火）にふらいるの調理室にて株式会社ヨコオフーズ様の「みつせ鶏の鍋」で始まりました

森山様と堀様から、みつせ鶏へのこだわりや歴史などをお聞きしました。ヨコオさんはもとはお米やさんだったそうです。飼料販売などを通して段々と鶏の生産へとなっていったそうです。「循環型農業」に取り組んでおり、赤鶏を召し上がる人、そこに関わる農家の人、その地域の人、全ての人を幸せにしたい…との思いが原点にある…とおっしゃっられていました。その思いが詰まった鶏肉…さばきます！

見事に解体されていくのですが、手羽、モモ、ササミなどあまりの手際の良さに写真撮り忘れてしまいました

もう一羽あり、次は二目川のセンター長がチャレンジしました。

さて、その後はお待ちかねの試食です

先ずは、みつせ鶏のふわふわ団子やもちろん鶏肉、そしてみつせ鶏の鍋つゆで、肉の美味しさを味わっていただきました。みつせ鶏はあぶらも美味しいです

その後、冷凍うどん・冷凍ごぼう・冷凍ほうれん草と卵で鍋を食べました。

他に鍋の具は？の質問に、白菜、大根、人参、キャベツ、わさび菜との声が上がりました。おもちも良いようですよまた、ピーラーでシャーって切ると、ちょっと違う触感で子どもさんも食べやすいですね♪

お腹いっぱいの「鍋食べつくし」となりました。

ぜひ皆様もお試しください

お店では鍋つゆが、カタログでは他の商品が色々と購入出来ますよ

二目川コーディネーター

「鏡開き＆コアノンロール交換会」〜中津・宇佐エリア〜

2019年が始まりました^_^

本年もどうぞよろしくお願い致します❗️

2019年、１月１１日

今年初めてのオープンカフェ企画は、鏡開きの日を選び

ぜんざいの試食とコアノンロールの交換を行いました。

今回は、募集人数無しの飛び入り参加⭕️という形にし、

センターへ寄ってくださった方へもぜんざいを振る舞う、と言う企画でした。

牛乳パック10枚とコアノンロール1個の交換は、

中津市のアースデイや、

豊後高田市の人権福祉まつりでも

行っています。

もし、ご自宅に牛乳パックがありましたら、

次回企画日をご確認の上お持ちください😊

直近で、３月に行う予定です。

ぜんざいの他に、産直みかんやお漬物を用意し、

クリム本のおススメもさせて頂きました。

多くの皆様に足を運んで頂き

ありがとうございました✨

2019年も様々な企画をご用意し、

楽しんで頂けるようスタッフ一同頑張ります❗️

宇佐コーディネーター

「親子クリスマス会🎄🎅」〜中津・宇佐エリア〜

１２月１５日(土)、小楠コミュニティセンターにて

エリア企画初「親子クリスマス会🎄」を

開催しました♪( ´▽｀)

最初に、中津で主に活動されている

「ふわふわ委員会」さんに、読み聞かせや手遊び歌

エプロンシアターなど、子供達の大好きな内容で

お話し会をして頂きました^_^

続いて、コープのケーキ🍰を試食し

工作へと移りました。

あらかじめ、リースとサンタ折り紙をこちらで用意し、子供さんはシールを貼ったり、サンタ折り紙に顔を描いたり、それぞれステキなリースを作りました✨

そして、いよいよサンタさんの登場です❗️

小さな子供さんは怖かったようですT^T

1人1人に空のブーツを渡しました。

お菓子を沢山詰めて、笑顔でクリスマス会終了です。

少し怖かったサンタさんも、帰る時には

みんなニコニコでした( ^ω^ )

ご参加くださった皆様

ありがとうございました😊

 

宇佐コーディネーター

コープ本町店〜餅つき〜

今年もコープ本町店にて12月28日、

餅つきを行いました。

毎年大盛況なんですよ。

何日も前から準備をし、当日も沢山の方々のお手伝いのもと、今年もあっという間に売り切れてしまいました。

皆さん、お疲れ様でした。

今年も皆さまには大変お世話になりました。来年も宜しくお願い致しますm(_ _)m

皆さまにとって良い年になりますように＼(^-^)／

日出・杵築コーディネーター

グルーデコアクセサリー作りpart2〜二目川コープエリア〜

12月19日（水）大分銀行ドームで「グルーデコアクセサリー作り」を行いました。2週間前にも行ったのですが、その時が抽選で半分の方が残念な結果だったのですが、講師の神力先生のご厚意で、その方々を対象にまたアクセサリー作りをしてくださいました

いきなりですが、今回の皆さんの作品です

同じネックレスですが、選ぶベースとスワロフスキーでこんなに違う作品ができてます素敵ですよねー

講座は先生の挨拶から始まり、作り方など丁寧に教えてくださいました。

皆さん真剣です

出来上がった後は皆さんで、はいチーズ

ほんの少し自分の為に、ゆっくりした時間を過ごしていただけていたら幸いです

終わった後に、コープのルイボスティーとコープのイチゴのケーキで交流しました

今年最後の企画でした。スタッフ一同もゆっくり素敵な時間を過ごさせていただきました。

また来年も、少しでも楽しい時間、元気になる時間を多くの方と過ごしたいと思っています。

どうぞよろしくお願いいたします。

良いお年をお迎えください

ふためがわコーディネーター

はじめてクラブ②〜畑中エリア〜

12月17日(月)、稙田公民館にてはじめてクラブ2回目を開催しました♪

2回目の今回は、クリスマスも間近という事もあり・、

「コープ商品を使ったパーティ料理作り♡」

♪鶏もも肉のはちみつ焼き(クリムのレシピより)

♪作って楽しいグラタンパイ(カタログふれあいより)

♪お豆とひじきの健康サラダ

♪粒入りコーンスープ

を皆さんで作りました(^^)♡

皆さん、はじめてお会いした方同士でも、すぐ仲良くなられて子どもの話などで盛り上がっていました

出来上がり美味しそう〜

皆さんより「普段買った事のない商品を使ってみて美味しくて手軽に使えたので、ぜひ家でも作ってみたい♪」「わいわい話しながら作れて楽しかった♪」

と感想を頂きました。

ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。

畑中コーディネーター

メーカーさんとの学習会〜畑中エリア〜

12月5日(水)、稙田公民館にて（株）コモさんとアズマ工業（株）さんをお招きして学習会を開催しました♪

まずは、（株）コモさん(^^)コモさんといえば、保存料無添加で常温で長期保存できるロングライフパンがお馴染みですねおいしさの秘密「パネトーネ種」の事やその特徴を生かしてローリングストックのお話をして頂きました

そして、いざっ！という時のレシピとして、コープではおなじみのひじきのドライパックとツナと和風ドレッシングを和えたものをクロワッサンにはさんで、試食。味はどうだろう⁇・・組合員さんより「なかなか思いつかない組み合わせだけど、美味しい♪」「缶詰でできるので非常食として良いですね」と感想頂きました。コープのごぼうサラダをはさんでも美味しいですよ(^^)

次は、アズマ工業（株）さん。

年末に向けてのお掃除に役立つ商品とお掃除の仕方について教えて頂きました。アズマジックシリーズに加え、担当の篠田さんオススメの商品を紹介して頂きました。

皆さんで商品を実際に使ってみたり、篠田さんの商品の紹介で実際に汚れが落ちる所を見て「オォー！」と驚きの声が聞こえてきたりと、皆さん真剣にお話に聞き入っていました。組合員さんより「汚れの落とし方や洗剤の種類などら詳しく説明して頂き勉強になりました！」「年末の掃除の参考になりました」と感想頂きました。

お忙しい中、ご参加頂きました（株）コモの管田様、アズマ工業（株）の篠田様、ありがとうございました。

畑中コーディネーター

認知症サポーター養成講座in玖珠

１２月５日（水）に玖珠町の玖珠森自治会館で
「認知症サポーター養成講座」を行ないました。

講師は大分県内の様々なエリアで認知症サポーター養成講座を行う
コープおおいた職員でキャラバン・メイト(＊1)の高野基治さんです。

認知症とは、認知症の症状、認知症の方への接し方など
具体例を交え説明していただいたあと高野さんの実体験をお話しいただきました。
養成講座と聞いて難しいイメージを持たれる方もいるかと思いますが
高野さんのお話は時折笑いをはさみながらわかりやすく説明してくださるので
あっという間の2時間でした。

最後に参加者の皆さんに認知症サポーターの証であるオレンジリングをお渡しし
終了となりました。

「地域で認知症の人に対する配慮を学ぶことが大事」
と高野さんが仰っていたように、自分の住む町のあらゆるところに
オレンジリングを身につける方がいれば、素敵な町になるでしょう。
もっとサポーターが増えればと感じました。
私も身近な人に「こんな講座があるんだよ！」と伝えていきたいと思います。

参加されたみなさん、高野さんありがとうございました



組合員活動担当




＊1.キャラバン・メイト...認知症サポーターを養成する「認知症サポーター養成講座」を開催し、
　　　　　　　　　　　　　講師役を務めていただく人のこと。キャラバン・メイトになるためには
　　　　　　　　　　　　　所定のキャラバン・メイト養成研修を受講し登録する必要がある。

☆coop's room☆ 2018・12・17 ☆

別府エリア今年最後の企画は、coop's roomでした

(*´꒳`*)

今日のワークショップは、スクラップブッキング作りでした(*´꒳`*)

みなさま、スクラップブッキングと言われて想像するのは、、、？こちらのタイプを想像されたのでは(*⁰▿⁰*)

本日行わらたスクラップブッキングは、こちらです☆

こちらは、本日の先生、角田靖子さんの作品です(*´꒳`*)

私の概念がガラッと変わりました(*´꒳`*)

参加者のみなさんもワクワクからスクラップブッキング作りが始まりました(*´꒳`*)

無我夢中☆

先生のレクチャーの元、みなさまのアイデアが作品に込められていきます(*⁰▿⁰*)

そして出来た作品達です(*≧∀≦*)

どの作品もとても素敵に仕上がりました

(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

そして、今回の試食は、寒くなり食べたくなる温かいものをご用意させて頂きました(*´꒳`*)

鴨鍋、ひじきと梅のおにぎり、フルーツトライフルの3品です(*´꒳`*)

ぜひ、ご自宅でも作って頂きたい品々でした(*´꒳`*)

これから年末にかけてお忙しくなるかと思われるので、簡単で美味しい鴨鍋がオススメです(*´꒳`*)

別府エリアは、これからも皆様によろこばれる企画をしていきたいと思います(*´꒳`*)

少しばかり、はやいですが、皆様よいお年を〜(*´꒳`*)

来年度もよろしくお願いしますm(__)m

別府コーディネーター

クリスマスおたのしみ会〜二目川コープエリア〜

12月13日にふらいるホールで「クリスマスおたのしみ会」を開催しました86名の方が来てくださいました

来たお友達から順番にツリーの飾り付けをしてもらってます出来上がったらステージへ

さぁいよいよスタートです

大型絵本〜こんな大きな本、見たことあるかな？

♪おやつ食べよう♪の歌もみんなで歌って踊りました

エプロンシアターの後は…ダンボールレースです

お母さん・お父さんみんな頑張ります…お友達はちょっと緊張⁈ でも、スタートすると大喜び

レースの後は写真撮影

楽しく「あわてんぼうのサンタクロース🎅」を歌っていたら…サンタさんがプレゼントを持って来てくれました

写真…どこ見たらいいのぉ〜(*^◯^*)

みんなで過ごした楽しい楽しい時間でした

二目川コーディネーター